Erstmal Informieren

Hallo Leute,

Ich hab mich gestern noch etwas schlau gemacht und es war irgenwie erschütternd.

Ich habe ein kleines Häftchen glesen, wo drinstand, dass Veganer (die sich richtig ernähren) die gesündesten

Menschen auf unserem Planeten sind und die auch wirklich Studien beweisen.

Sogar Albert Einstein hat damals schon erkannt, dass es schlecht ist Fleisch zu essen.

Er selbst war sogar Vegetarier. Und das hat ihn ja in keinster Weise dümmer gemacht oder!?!

Naja besteht trotzdem ein großer Unterschied zwischen Vegetarier und Veganer.

Für die, die sich damit nicht so auskennen erkläre ich das noch schnell:

Ein Vegetarier isst schlichtweg einfach kein totes Tier. Vegetarier die Fisch essen sind in meinen Augen keine echten

Vegetarier.

Veganer essen keine Toten Tiere und zudem auch kein von Tieren erzeugtes Produkt.

Also Zusammengefasst essen

- VegetarierInnen kein: totes Tier; keine Gelantine die aus Knochenmark hergestellt ist; bestimmte E-Nummern, bei

 dem ein Tier sterben musste;...

- VeganerInnen kein: (siehe oben Vegetarier) + Keine Milch oder Milchprodukte + kein Ei oder etwas wo ei drin ist

 (z.B. Majonäse,...)+ (was ich total vergessen hatte) keinen Honig+ möglich tierliche Zusatzstoffe;...

Da ich ja schon einmal ein Jahr Vegetarierin war, wird mir es nicht schwerfallen kein Fleisch & co. zu essen,

aber vegan zu leben ist eine ziemliche Herausforderung.

Vor allem da ich Gummibärchen so gerne mag und die Vegetarischen Gummibächen (ohne tierische Gelantine) mit

Honig sind, das heißt, Keine Gummibärchen für mich... aber vielleicht finde ich ja eine vegane alternative.

Was ich noch gerne mag ist Joghurt! Ich liebe Joghurt! Aber Gott sei Dank gibt es da noch Sojajoghurt, den ich sogar

schon gegessen hab (und mir sogar noch besser schmeckt als der normale).

Etwas was ich noch gerne habe ich (wie sollte es bei einer Frau schon anders sein) ist Schokolade.

Ich meine es gibt da eine gute alternative, also Zartbitterschokolade, aber ich meine es ist "Zartbitter"!

Die so leckere Vollmilchschokolade wird mir fehlen...

Naja ich hab ja noch ein bisschen Zeit bis ich meinen Selbstversuch starte...

Warum er nicht sofort anfängt?

Ich möchte ihn erst dann anfangen, wenn ich nach Wien gezogen bin...

Neues Leben... Neues Essen...

Mit Liebe Grüßen

Stella